طرز تهيه آيس پك:
موز را در مخلوط كن ريخته تا له شود. بعد از آن گردوي خرد شده , پودر قهوه , بستني و شير را ريخته تا با موز كاملا مخلوط شود.(اگر احساس كرديد خيلي سفت شده كمي شير به آن اضافه كنيد، ولي زياد نريزيد كه بستني شل و آبكي شود).
بعد مخلوط آماده شده را در ليوان مورد نظر ريخته و روي آن را با شكلات خرد شده و خامه فرمي تزئين كنيد.
مواد لازم براي تهيه آيس پك :
مواد لازم | مقدار مواد |
شير | نصف استكان |
بستني وانيلي | ۵۰۰ گرم |
موز | ۲ عدد متوسط |
پودر كاكائو يا قهوه | يك قاشق غذاخوري |
شكلات خرد شده | صد گرم |
خامه زده شده | صد گرم |
مغز گردو | ۵۰ گرم |
مغز پسته | ۵۰ گرم |
دستورات آشپزي بيشتر در كانال تلگرام تك آشپز
منبع : سايت تك آشپز